Cucina e Ricette

Prodotti Tipici e Fiera di Primavera a Reggio Calabria

Pubblicato il 18 marzo 2009 da sgmartone

Un evento molto particolare per la citta’ di Reggio Calabria sarà la Fiera di Primavera che si terrà sul Lungomare di REggio Calabria dal 23 maggio al 2 giugno. Unica al mondo la cornice del chilometro più bello d’Italia , … Continua a leggere→

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OBESITA’: MANCANZA DI CIBO SPIRITUALE?

Pubblicato il 18 marzo 2009 da marcowiz

Oggi tutti facciamo i conti con le calorie – ma il problema dell’obesità non fa che crescere. La Kabbalah spiega che questa epidemia è soltanto un altro sintomo del mancato “nutrimento spirituale” dell’uomo moderno. ? evidente che l’obesità e il … Continua a leggere→

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Enrica Rocca: Ma che VULCANO!

Pubblicato il 16 marzo 2009 da fbell8

Enrica Rocca non finirà mai di sorprenderci. È una donna davvero incredibile. L’ultima volta che ci siamo viste ero ormai certa di essermi fatta un’idea abbastanza chiara e precisa della sua personalità. Enrica, però, è talmente dinamica e spumeggiante che … Continua a leggere→

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Le dolci tentazioni della Pasticceria Siciliana

Pubblicato il 27 febbraio 2009 da lellina

Molto spesso accade che, alla parola Sicilia venga associato tutto un mondo fatto di dolci, cannoli, buccellati, pasticcini, creme, paste di mandorla, etc… ma, per chi ancora non ne conoscesse il motivo, qui di seguito troverà sicuramente la risposta alle … Continua a leggere→

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PARMIGIANA DI ZUCCHINE CALABRESI

Pubblicato il 3 febbraio 2009 da sgmartone

Ecco a voi una saporitissima ricetta locale per fare delle gustosissime Parmigiane di zucchine secondo le antiche ricette calabresi. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: UN CHILO DI ZUCCHINE, UNA PICCOLA CIPOLLA DI TROPEA, 5-6 FOGLIE DI BASILICO, UN CHILO DI PASSATA … Continua a leggere→

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Viadeo presenta la community per gli operatori dell’agroalimentare

Pubblicato il 27 gennaio 2009 da Press Un-Guru

La community nasce dall’esperienza di SimposioAgroalimentare.it Milano 22 gennaio 2009 – Viadeo, il social network dedicato al business, e SimposioAgroalimentare.it presentano la prima community on-line dedicata agli operatori del settore agroalimentare. L’idea nasce dall’esperienza del sito www.simposioagroalimentare.it. La community è … Continua a leggere→

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Servizio di Cuoco a Domicilio a Roma

Pubblicato il 15 dicembre 2008 da utente

CHEF & ORGANIZZATRICE giuseppe & giorgia i tuoi  Cuochi a Domicilio a Roma due eclettici ragazzi che della loro passione per la buona cucina e l’innata capacità organizzativa ne fanno un punto di forza per GUSTEAU. COME FUNZIONA LA NOSTRA … Continua a leggere→

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ALTISSIMO (VI): trota e formaggio d’eccellenza ottengono la DE.CO.

Pubblicato il 10 ottobre 2008 da alessia loi

ALTISSIMO (VI) Trota e formaggio ottengono la DE.CO. Presentazione ufficiale e degustazione Domenica 12 ottobre 2008 www.denominazionecomunale.it Presentazione ufficiale delle Denominazioni Comunali del Comune di Altissimo e inaugurazione rassegna gastronomica con la partecipazione dei migliori ristoranti della provincia di Vicenza … Continua a leggere→

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CARNE BIANCA SANA, LEGGERA, NUTRIENTE. L’andamento del mercato e i processi della filiera: il parere di Massimo Malocco

Pubblicato il 15 luglio 2008 da BluWom Milano

Questo è il parere di Massimo Malocco, terza generazione della famiglia “parona” di Pollo Ducale, azienda avicola di Torre di Mosto attiva da oltre mezzo secolo e laurea in scienze agrarie. Ora ci siamo attestati su una media di 18 … Continua a leggere→

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IL TORRONIFICIO DELLE MADONIE DI ANNA MARIA E FILIPPA MILAZZO TRA LE AZIEDE CHE RAPPRESENTANO L’ITALIA IN BELGIO

Pubblicato il 6 giugno 2008 da ANNA MARIA

LIEGI – Il Consolato Generale d’Italia gi e il Comites di Liegi, in collaborazione con il Movimento Arte e Cultura di Liegi e le associazioni italiane della Provincia di Liegi, organizzano la quarta edizione della Giornata Italiana che si terrà … Continua a leggere→

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Integrale? Si, ma senza esagerare

Pubblicato il 21 novembre 2007 da li.pastorelli

Le statistiche lo confermano, negli ultimi decenni il contenuto di fibra nelle diete dei paesi industrializzati è diminuito molto, sia perché le farine ora vengono tutte raffinate sia perché sono cambiate le abitudini alimentari delle persone. Un tempo le farine … Continua a leggere→

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Che delizia il tagin

Pubblicato il 9 ottobre 2007 da li.pastorelli

Dopo avere assaggiato delle verdure cotte con le spezie in questo strano ‘tegame’ ed essermi leccata le dita per qualche minuto non ho potuto fare altro che cercare informazioni al riguardo. Il Tagin (o tajine o tagine) è un piatto … Continua a leggere→

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Le cucine

Pubblicato il 2 settembre 2007 da riga75

La scelta della cucina è un passo importante nel lungo e spesso arduo cammino dell’arredamento della casa. Un primo avvicinamento all’agognata cucina ideale (oltre al gusto personale) è certamente l’attenta valutazione dello stile della casa e dell’arredamento già scelto, dato … Continua a leggere→

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