Archivi autore: li.pastorelli

The Kiss di Laing immortala la nuova icona pop Amy Winehouse

Trovo il quadro di Gerald Laing, The Kiss, che raffigura la cantante Amy Winehouse con il marito Blake Fielder-Civil, ispirato e ben riuscito. Mi ha colpito appena l’ho visto. Gerald Laing è un artista molto conosciuto in Gran Bretagna ma … Continua a leggere

Pubblicato in Arte e Cultura |

Integrale? Si, ma senza esagerare

Le statistiche lo confermano, negli ultimi decenni il contenuto di fibra nelle diete dei paesi industrializzati è diminuito molto, sia perché le farine ora vengono tutte raffinate sia perché sono cambiate le abitudini alimentari delle persone. Un tempo le farine … Continua a leggere

Pubblicato in Cucina e Ricette, Salute e benessere |

Il mondo è a portata di indice con Point It

Ho scovato la notizia di questa guida, che sta per arrivare anche in Italia, dopo avere raccolto un successo incredibile all’estero, è l’ho trovata veramente originale e degna di nota. La guida in questione si chiama Point it, ed è … Continua a leggere

Pubblicato in Viaggiare |

Le profonde contraddizioni dell’opera di Bansky

Lui stesso si definisce ‘vandalo di qualità’ e forse è la definizione che sintetizza nel modo migliore quello che rappresenta Bansky. Le sue opere sono apparse sui muri di Londra, New York e persino sul tanto discusso muro nei territori … Continua a leggere

Pubblicato in Arte e Cultura |

Beth Ditto: l’immensa regina del rock

In un periodo come questo in cui infuria la polemica sull’anoressia (vedi pubblicità scandalo di Toscani per Nolita e l’elezione di Miss Italia), un personaggio come lei fa tirare un sospiro di sollievo a molte mamme preoccupate. O forse no? … Continua a leggere

Pubblicato in Musica |

Che delizia il tagin

Dopo avere assaggiato delle verdure cotte con le spezie in questo strano ‘tegame’ ed essermi leccata le dita per qualche minuto non ho potuto fare altro che cercare informazioni al riguardo. Il Tagin (o tajine o tagine) è un piatto … Continua a leggere

Pubblicato in Cucina e Ricette |